生化危机2重制版完成“第四生还者”模式之后即可解锁“豆腐模式”，并且成功解锁“豆腐模式”之后就可以开始解锁不同的豆腐了。

　　首先解锁【豆腐模式】之后会自动解锁初始的【豆腐】角色(下面我们称它为“普通豆腐”)。

　　之后用这些角色中的任意一个再次通关“豆腐模式”即可解锁【焦糖蛋奶】和【杏仁豆腐】。

　　蒟蒻的初始武器是【化学火焰喷射器】，并配备了大量【燃料】，以及一个【榴弹发射器】和40发【火焰弹】，还有2枚手榴弹。

　　金年会金字招牌诚信至上

　　外郎饼所携带的道具十分普通那就是大量的手榴弹，可以向敌人投掷，也可以在被敌人抓住时使用防止当场去世。

　　焦糖蛋奶所携带的武器十分强大，但没有药品，次要武器也十分有限，所走的路线与汉克和其他豆腐完全相同。